jov's house

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富川食堂/美瑛

富川食堂 美瑛町本町3丁目5-8 美瑛町立病院向かい
カツカレー\700 ★★★★★

富川食堂/美瑛

午後8時近くに訪問.
先客なし.
小上がりに上がる.
ご主人に酒とカツカレーを注文する.
酒は懐かしいコップ酒.
きゅうりの漬物がお通しだ.

ご主人が何やらいろいろ確認しながら,調理しておられる.
気合いが入っている.

酒を飲み終わるころ,カツカレーの登場.
ものすごいボリュームだ.
とんかつの大きさは,見事とというほかない.
優に200グラム以上はある肉だ.

何よりも素晴らしいのは,とんかつの旨さ.
味があってジューシーだ.
衣もサクサク.
カレーソースは,昔懐かしい甘めの食堂カレー.
これも旨い.

食べ終わるころには腹は満杯.
味,量,値段,満足感ともにパーフェクトな大衆食堂のカツカレーだ.


富川食堂/美瑛

創業1963年(昭和38年).
美瑛町の老舗大衆食堂だ.
ご高齢のご主人と娘さんで経営されている.

富川食堂/美瑛

メニューは,丼物,カレー,ラーメン,うどんなどのほか,すきやきもある.
どれもボリュームがありそうだ.

もとより地元では知られたお店だが,全国的にはライダーの口コミで有名になったようだ.
噂に違わぬ素晴らしい大衆食堂だ.

三日月食堂/富良野

三日月食堂 富良野市朝日町6-1
正油ラーメン\600 ★★★★★

三日月食堂/富良野

スープは,魚介系で少し甘味がある.
和風の昔懐かしい支那そばの味だ.
自然な味でコクもあって実に旨い.
麺は平打ち麺.
自家製麺のようだ.
柔らかいがつるつるしていて旨い.
具は,ごま油の香りがするきくらげとメンマに特徴がある.
ごま油が平凡になりがちなこの種ラーメンにインパクトを与えている.

富良野の老舗有名店のようだが,レトロ食の観点からはパーフェクトなラーメンだ.
(2007/9)

三日月食堂/富良野

創業80年以上というから,大正末期から昭和初期にかけてオープンしたことになる.
もともとは蕎麦屋.
蕎麦の出汁で作ったラーメンがルーツのようだ.

店内は広い.テーブル席,座敷と隻数は数え切れない.
ドラマ北の国からのロケ店として有名で,店内には写真や色紙が飾ってある.
観光客,地元の人ともに人気のある.
スープの原料の節系には,屋久鯖という高価なものが使われているらしい.
食堂という名前だが,メニューは,ラーメン類と炒飯だけだ.