jov's house

ラーメンの華月　北海道苫前郡羽幌町南4条2丁目
正油ラーメン\580　★★★★



羽幌といえば札幌というよりは旭川のエリアだ．
しかし，麺は西山の細めの麺．
スープは豚骨をベースにしてほのかに魚介系が混じっている感じだ．
とくに良いのは醤油の香りと味がとても良いことだ．

実にすっきりとした旨い醤油味ラーメンだ．
店主のこだわりを感じる旨いラーメンだった．
(2007／７）




創業は1980年（昭和55年）．
羽幌南４条におあるラーメン専門店だ．
経営者は女性の方．

比較的広い店内は，昭和の面影が色濃い羽幌町の大衆ラーメン屋としてそこはかとなくレトロ感が漂っている．
お客はほとんどが地元の人．
メニューも豊富だ．
メニューのトップは正油ラーメン．