ザ・ラーメン屋／横浜 大さん橋
ワンタンメン＋半チャーハン\1050 ★★★★++ 
昭和の半屋台のラーメン屋だ．
入口には，大きなブルドッグのぬいぐるみや置物が置いてある．
店に入ると，おっとそこには・・・
大きなバスケットの中に本物のブルドッグが寝ているではないか．
毛並みがきれいに手入れされている．
しわの感じもいい．
スープは，鶏がらベースの昔ながらのあっさり醤油味．
旨味がよく出ている．
これはいける．
麺は，細縮麺．
モチモチだ．
肉がぎっしりと詰まったワンタンが絶品．
まるで餃子のような形をしている．
妥協のない横浜らしいワンタンだ．
縁赤のバラ肉叉焼も昔懐かしくて良い．
半チャーハンがこれまた旨い．
やや濃いめの味付けだが，ラードの香りが香ばしい．
大衆的な味わいがラーメン屋のチャーハンらしい．
昔懐かしい旨い支那そば系ラーメン屋だ．
（2010／10）
***********************************
ザ･ラーメン屋
横浜市中区海岸通1-1 大浅橋共同ビル1F
第2日休／10:30～20:00（土日祝10:30～17:00）
1986（昭和61年）
***********************************
店主は，バンドマンだそうだ．
目指すは昔懐かしい支那そば．
店舗は，ビルの1階に厨房があり，その外にテントのようなもので覆った客席がある．
毎日組み立てるとか・・・
厨房の入口には，可愛いブルドッグが・・・・
メニューは，細かく細分化されたセットメニューが豊富だ．
例えば，ラーメン（\600）＋半チャーハンは\850であるのに対し，ワンタンメン（\850）＋半チャーハンは\1050，半ラーメン（\500）＋半チャーハンは\800．
つまり組み合わせによって半チャーハンの値段が違っているところが面白い．
＜メニュー＞
（2010／10）
より大きな地図で jov's house 食歩記／東京 を表示
ザ･ラーメン屋
横浜市中区海岸通1-1 大浅橋共同ビル1F
第2日休／10:30～20:00（土日祝10:30～17:00）
1986（昭和61年）
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店主は，バンドマンだそうだ．
目指すは昔懐かしい支那そば．
店舗は，ビルの1階に厨房があり，その外にテントのようなもので覆った客席がある．
毎日組み立てるとか・・・
厨房の入口には，可愛いブルドッグが・・・・
メニューは，細かく細分化されたセットメニューが豊富だ．
例えば，ラーメン（\600）＋半チャーハンは\850であるのに対し，ワンタンメン（\850）＋半チャーハンは\1050，半ラーメン（\500）＋半チャーハンは\800．
つまり組み合わせによって半チャーハンの値段が違っているところが面白い．
＜メニュー＞
（2010／10）
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