みたか／東京 三鷹
チャーシューメン\700 ★★★★★ 
今年の１月，惜しまれつつ閉店した江ぐち（東京／三鷹）の後継店だ．
江ぐちのスタッフだった方が，常連客の声に応えて再オープンさせた．
５月のことだ，
店舗もメニューも味も値段もそのままだという．
ようやく訪問できた．．
昼時，店外待ちが出ている．
しばし待つ．
おっと，スープは，江ぐちそのもの．
煮干しや節などの魚介系が効いたあっさり醤油味だ．
実に旨い．
中太直麺もそのままだ．
蕎麦のよう食感のシコシコ麺だ．
コシがあってこれも実に旨い．
バラ肉叉焼は，薄いが味がある．
このラーメンにはこれしかないといった旨さ．
シャキシャキメンマもいい．
これはうれしいことだ．
これからもまた江ぐちの味が楽しめるのだ．
（2010／11）
***********************************
中華そば みたか
東京都三鷹市下連雀3-27-9 ニューエミネンスB1F
月1･3日休／11:00～14:00 17:00～20:30
2010年5月
***********************************
閉店した江ぐち（東京／三鷹）の後継店だ．
江ぐちのときと変わったところといえば，暖簾の店名くらいだろうか．
あとはそのままだ．
ステンレスのＬ字型カウンター，木製のベンチ椅子もそのまま残されている．
メニューは，江ぐちのときと同じ．
値段もだ．
＜メニュー＞
ラーメン\450
ワンタン\450
大盛ラーメン\500
ワンタンメン\600
チャーシューメン\700
チャーシューワンタンメン\750
五目そば\650
五目ワンタンメン\750
五目チャーシューワンタンメン\850
もやし・竹の子・卵＋\50
など
（2010／11）
より大きな地図で jov's house 食歩記／東京 を表示
中華そば みたか
東京都三鷹市下連雀3-27-9 ニューエミネンスB1F
月1･3日休／11:00～14:00 17:00～20:30
2010年5月
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閉店した江ぐち（東京／三鷹）の後継店だ．
江ぐちのときと変わったところといえば，暖簾の店名くらいだろうか．
あとはそのままだ．
ステンレスのＬ字型カウンター，木製のベンチ椅子もそのまま残されている．
メニューは，江ぐちのときと同じ．
値段もだ．
＜メニュー＞
ラーメン\450
ワンタン\450
大盛ラーメン\500
ワンタンメン\600
チャーシューメン\700
チャーシューワンタンメン\750
五目そば\650
五目ワンタンメン\750
五目チャーシューワンタンメン\850
もやし・竹の子・卵＋\50
など
（2010／11）
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