日吉 大勝軒／横浜 日吉
ワンタン麺（半麺）\850 ★★★★++ 
永福大勝軒系の新店だ．
2／10オープン．
中細縮麺んは，草村商店のものだろうか．
本家とよく似たシコモチ麺．
やや柔らかめの茹で加減もそっくりだ．
旨い．
スープは，煮干しの効いた魚介系がベース．
ややしょっぱめなところが気になるが，いける．
本家ほど多くはないが，ラードの感じもいい．
ほんのりと柚子の香りがする．
ワンタンは，皮が旨い．
スープが染みこんでチュルチュルだ．
コリコリメンマに柔らかなチャーシュー．
これもよい．
永福系らしさがよく出た旨い中華麺だ．
（2010／11）
***********************************
日吉 大勝軒
横浜市港北区日吉本町1-1-9
月休／11:00～20:00
2010年2月
***********************************
東急東横線日吉駅のすぐ近く．
細い路地の中にある．
永福大勝軒（東京／永福町）系のお店だ．
若いご夫婦の経営のようだ．
カウンター数席と広いお店ではない．
店の外にも3席ほどのカウンター席があるところが面白い．
＜メニュー＞
中華麺\800
ワンタン麺\900
野菜盛り中華麺\850
チャシュー麺\1000
チャシューワンタン麺\1100
ワンタン\800
麺大盛り各＋\150
麺半分各－\50
生玉子\50
海苔\100
メンマ\230
せいろ\850
野菜せいろ\950
肉せいろ\1050
チャシューせいろ\1100
麺大盛り各＋\200
（2010／11）
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日吉 大勝軒
横浜市港北区日吉本町1-1-9
月休／11:00～20:00
2010年2月
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東急東横線日吉駅のすぐ近く．
細い路地の中にある．
永福大勝軒（東京／永福町）系のお店だ．
若いご夫婦の経営のようだ．
カウンター数席と広いお店ではない．
店の外にも3席ほどのカウンター席があるところが面白い．
＜メニュー＞
中華麺\800
ワンタン麺\900
野菜盛り中華麺\850
チャシュー麺\1000
チャシューワンタン麺\1100
ワンタン\800
麺大盛り各＋\150
麺半分各－\50
生玉子\50
海苔\100
メンマ\230
せいろ\850
野菜せいろ\950
肉せいろ\1050
チャシューせいろ\1100
麺大盛り各＋\200
（2010／11）
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