パワー軒/東京 泉体育館
支那そば\700 ★★★★++
なかなかいい店名だ.
力が沸いてくる.
ブラックスープは,動物系+煮干しメインの魚介系ベースだ.
両者の旨味がよく出ている.
濃口醤油ダレと相まって力強い.
麺は,中太縮麺.
麺硬でシコシコだ.
スープとのバランスがピッタリで.これまた旨い.
ばら肉叉焼は,厚切り.
叉焼らしく仕上がっている.
これもいい.
店名のとおり,力強いラーメンだ.
しかも,昔懐かしさも感じられる.
(2010/12)
■パワー軒■
東京都立川市柏町2-39-46
木休/11:15~22:00
立川の人気店だ.
2006年7月,立川市幸町から移転オープンした.
店内は,L字型カウンターのみ10席程度.
<メニュー>
支那そば\700
和風味噌\800
燕三条麺\750
醤油豚骨\700
塩豚骨\650
博多長浜らーめん¥590
つけ支那そば\700
味噌つけ麺\850
油そば¥600
など
(2010/12)
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