五ノ神製作所／東京 新宿
海老味噌つけ麺\850 ★★★★++ 
いつ樹（東京／羽村・青梅に移転）の青樹（東京／立川）に次ぐ支店だ．
海老つけ麺専門店として昨年12／24オープンした．
麺は，全粒粉を使った自家製極太麺．
コシが強い．
麺自体に味があって旨い．
つけダレは，濃厚な海老味噌味．
かなり甘目の味付け．
味噌味は控えめで，海老の強烈な旨味がよく出ている．
麺によく絡む．
旨いつけダレだが，最後は飽きがくる．
卓上の一味をたっぷりと加えると，アクセントがついてよい．
つけだれに入った鶏叉焼と三角メンマも旨い．
濃厚な海老味のスープ割りもいい感じだ．
現時点では未提供だが，券売機にある海老トマトつけ麺が気になる．
（2011／1）
■五ノ神製作所■
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101号
日祝／11:00～15:00 17:00～21:00（土11:00～21:00）
2010年12月
いつ樹（東京／羽村・青梅に移転）の3号店だ．
いつ樹創業の地，羽村市五ノ神を店名にしたのだろう．
Ｌ字型カウンター十数席．
カウンターがタイルのような素材でできているところが変わっている．
若いスタッフで営業している．
＜メニュー＞
海老つけ麺
海老味噌つけ麺
海老トマトつけ麺
など
麺量はデフォで300g以上はありそうだ．
表示されていないが，中盛りや麺少なめなどの注文ができるようだ．
（2011／1）
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東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101号
日祝／11:00～15:00 17:00～21:00（土11:00～21:00）
2010年12月
いつ樹（東京／羽村・青梅に移転）の3号店だ．
いつ樹創業の地，羽村市五ノ神を店名にしたのだろう．
Ｌ字型カウンター十数席．
カウンターがタイルのような素材でできているところが変わっている．
若いスタッフで営業している．
＜メニュー＞
海老つけ麺
海老味噌つけ麺
海老トマトつけ麺
など
麺量はデフォで300g以上はありそうだ．
表示されていないが，中盛りや麺少なめなどの注文ができるようだ．
（2011／1）
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