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ハマちゃん/東京 月島

ラーメン\450 ★★★★ + 半炒飯\450 ★★★★

ハマちゃん/東京 月島 

今日は月島へ・・・
もんじゃが食べたいわけではない.

それにしても,よくこれだけたくさんのもんじゃ屋があるものだ.
これで経営が成り立っているのだから不思議だ.
変わり種のもんじゃをウリにしている店も多い.

そんな月島界隈のレトロな大衆中華食堂だ.
細い路地裏にある.

スープは,鶏がらベースに魚介系がわずかに加わったあっっさり醤油味.
優しい昔懐かしい味わいだ.

麺は,中細直麺.
コシのあるツルモチだ.

炒飯も昔ながら.
ラードの香りが良い.
化調がほどよく効いている.
ラーメンスープとの相性はバッチリだ.

街の日常に溶け込んだ昔ながらの東京ラーメンだ.
(2011/1)

中華料理 ハマちゃん
 東京都中央区月島1-22-2
 水休/11:00~21:30
 1990年(平成2年)

ハマちゃん/東京 月島 

店舗はまるで昭和40年代の風情だ.
父さんと母さんでやっている.

ハマちゃん/東京 月島 

4人掛けテーブル2卓と,カウンター的テーブル席3席だけの小さいなお店だ.
出前もしている.

客層はもちろん地元の方々.
小学生を連れた家族が来ていた.
いいではないか.

路地裏に佇む地元の大衆中華食堂だ.

<メニュー>
各種ラーメン類のほか,大衆中華食堂にある中華メニューが一通りある.
みそラーメンがあるところが珍しい.
(2011/1)


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じょばんに

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ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

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