中野島 大勝軒／川崎 中野島
半チャーハン・ラーメンセット\787 ★★★★+ 
今日の丸長系は，中野島大勝軒だ．
つけ麺を食べたいところだが，今日はあまりにも寒い．
ラーメンでいこう．
スープは，動物系＋魚介系のあっさり醤油味．
薄味で実に優しい味わいだ．
昔懐かしくて旨い．
麺は，わずかにウェーブのかかった中細麺．
やや柔だがモチモチだ．
薄味のスープとの相性がよく，これも旨い．
チャーハンが実に昔懐かしくて旨い．
もちろんラードで炒められている．
フワフワで柔らかい．
具の叉焼やハムがいい味を出している．
昔懐かしい旨いセットだ．
（2011／2）
■中華 大勝軒■
神奈川県川崎市多摩区中野島6-21-32
火休／11:00～20:00
1964年（昭和39年） 
お店は，アパートの一階にある．
ばあさんと息子さんらしき方でやっている．
テーブル席4卓の店内は，昭和そのもの．
レトロ感抜群だ，
＜メニュー＞
大衆中華食堂にあるメニューがそろっている．
もつ煮込もある．
（2011／2）
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