2007.08.11 丸長本家／札幌
ラーメン（醤油）\550 ★★★ 
東京で丸長（創業昭和23年）といえば，春木屋とともに荻窪ラーメンの草分け的存在だ．
札幌狸小路の丸長本店は荻窪ラーメンの丸長とは関係はない．
ラーメンは三味がそろっている．
味は，すすきのにある蕎麦屋の錦水そっくり．
レトロ感十分な昔懐かしい昭和のラーメンだ．
（2007／4）
そば処 丸長本家
札幌市中央区南３条西９丁目（狸小路９丁目） 東向き
創業1954年（昭和29年）．
蕎麦屋だがラーメン，カツ丼，カレーライスなどいろりろなメニューがある．
大衆食堂化の傾向が見られる店の例だ．
それだけに戦後懐かしい大衆食堂の味が期待できる．
お店は，狸小路９丁目の入口から少し南行ったところにある．
丁度，三角山五衛門ラーメンから，南に行ったところ．
店の入口には，立派な簾の暖簾がかかっている．
店の脇にはショーケースがある．
定食が充実している．
（2007／4）
札幌市中央区南３条西９丁目（狸小路９丁目） 東向き
創業1954年（昭和29年）．
蕎麦屋だがラーメン，カツ丼，カレーライスなどいろりろなメニューがある．
大衆食堂化の傾向が見られる店の例だ．
それだけに戦後懐かしい大衆食堂の味が期待できる．
お店は，狸小路９丁目の入口から少し南行ったところにある．
丁度，三角山五衛門ラーメンから，南に行ったところ．
店の入口には，立派な簾の暖簾がかかっている．
店の脇にはショーケースがある．
定食が充実している．
（2007／4）
COMMENT
COMMENT FORM
TRACKBACK
TB URL » for FC2 user
