はと屋／東京 新橋
オムライスセット（ハンバーグ）\950 ★★★★+ 
昭和30年代，当時の子供達を魅了した不二家レストラン．
その味がいまなお味わえる昔ながらの洋食屋だ．
店頭のショーケースを見ているだけで心躍る．
ナポリタンセットにしようかどうか迷ったが，オムライスセットに・・・．
チキンライスは，ドミグラスソースで炒めるタイプ．
このドミグラスソースが何とも昔懐かしくて旨いのだ．
これにケチャップとドミグラスソースのかかった玉子の皮とが相まって昭和のオムライスを形作っている．
ハンバーグは，切ると肉汁がジュワッと湧きだしてくる．
洋酒の香りとともに肉の味が口一杯に広がる．
ドミグラスソースの旨味と一緒になって幸せな気分だ．
付属のたくあんに何の違和感もない．
オムライスにしろハンバーグにしろ，三丁目の夕日のような昭和30年代の味の世界がここにある． しばしば雑誌やマスコミに取り上げられるだけのことはある．
（2011／2）
■れすとらん はと屋■
東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン2号館B1F
日休／11:00～21:15（土祝11:00～17:00）
1963年（昭和38年） 
店主は，昭和30年代の不二家出身．
創業当時のままの味を今も残しているそうだ．
特にドミグラスソースは，不二家のレシピのままだとか．
昔懐かしいはずだ． 
店内は，昭和レトロな雰囲気が漂っている．
＜メニュー＞
昔ながらの洋食メニューが多数．
特にセットメニューが素晴らしい．
食べたいものがいろいろと食べられる．
（2011／2）
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