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宝来軒/東京 門前仲町

ラーメン\650 ★★★★★

宝来軒/東京 門前仲町宝来軒/東京 門前仲町 

深川の昭和の大衆中華食堂だ.

昼時,ほぼ満席だ.
常連客らしきばあさんと相席する.
このばあさんを含め,多くの客がタンメンを食べている.
旨いのだろう.

登場したラーメン.
「俺を見ろ!何か文句があるのか!」
古き昭和のラーメンが,現代のラーメンを敵視するがごときに声猛々しく叫んでいる.
正しくザ・ラーメンのフォルムだ.

スープは,鶏がらベースの超あっさり醤油味.
鶏の旨味がよく出ていて実に,旨い.

麺は,細縮麺で柔.
だが,これがスープと絡むと実に旨い.
昭和の味わいだ.

昔ながらのもも肉叉焼は肉の味がよく感じられる.
コリコリメンマもよい.

まるで昭和の時代から,突如タイムスリップしてきたような東京ラーメンだ.
(2011/3)

宝来軒
 東京都江東区門前仲町2-6-1
 金休/11:00~20:30
 http://www.mon-naka.com/koten_shoukai/inshokuten/chuuka_korea/horaiken.html 

宝来軒/東京 門前仲町

三代続く昭和の大衆中華食堂だ.

昭和レトロな店内は,テーブル席6卓のみ.
地元の方々に根強い人気があるようだ.

<メニュー>
麺類が中心.
みそラーメンのほか,豆腐ラーメン,麻婆ラーメンもある.
ほかに,中華の基本的な一品料理や定食メニューがある.
ラーメン・半チャーハンセットは,\1050.
この種大衆中華食堂にしては,全体的にやや高めの価格設定だ.
(2011/3)


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ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

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