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下前商店/横浜 元町中華街

ラーメン\630 ★★★★★

下前商店/横浜 元町中華街 

横浜/元町の人気行列店.
店主は,ザ・ラーメン屋(横浜/大さん橋)の出身だ.

スープは,絵に描いたような鶏がらベースの昔懐かしい醤油味.
旨味たっぷりの素朴な味わいだ.

麺は,細縮麺.
麺硬でシコシコ.
これがまた旨い.

叉焼は,縁赤のラ肉.
バラらしい脂と肉の旨味が詰まっていて実に旨い.

昭和の昔懐かしいラーメンだ.
本家の味よりも更に上をいくできの良いラーメンだ.
(2011/4)

下前商店
 神奈川県横浜市中区元町1-54-1 リブレ元町Ⅱ1F
 月休/12:00~スープ切れまで
 2007年(平成19年)

下前商店/横浜 元町中華街 

この手のラーメンには珍しく,老若男女を問わない人気行列店になっている.
それにもかかわらず,店主一人で孤軍奮闘.
忙しそうだ.

店内は,L字型カウンター10席程度.
場所がやや分かりづらい.

<メニュー>
ラーメン\630
野菜ラーメン\840
メンマラーメン\840
カレーラーメン\840
のり玉ラーメン  \630
ワンタン\840
ワンタンメン\840
叉焼メン\840
叉焼ワンタンメン\1050
カレーライス\840
肉みそご販\360 など
それぞれにスモールサイズがある,
(2011/4)


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