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楽園/横浜 中華街

蝦雲呑麺\890 ★★★★++

楽園/横浜 中華街 

五目炒飯\840 ★★★★++

楽園/横浜 中華街楽園/横浜 中華街  

横浜中華街四店目はこのお店.

善隣門近くの中華街大通りにある広東料理のお店だ.
中華街大通りにありながら目立たないが,中華街マニアに評価の高いお店なのだ.

まずは蝦雲呑麺.
スープは鶏がらベースのあっさり醤油味.
典型的な中華スープだが,鶏の旨味がよく出ていてなかなかいける.

麺は,細直麺.
低かんすいのシコシコの麺だ.
中華麺らしい旨い麺だ.

蝦雲呑は,少々生臭いが強烈なエビの味.
これにチュルチュルの皮の食感が何ともよい.
縁赤肩ロースも旨い.

五目炒飯は,化調が強くなくパラパラに仕上がっている.
具のエビも同様に旨い.
自然な味わいの旨い炒飯だ.
(2011/4)

楽園
 神奈川県横浜市中区山下町154
 火休/11:30~L.O.14:00 16:00~L.O.20:30(土日祝11:00~L.O.20:30)
 1948年(昭和23年)

楽園/横浜 中華街 

間口は狭いが奥に長い結構広いお店だ.
どのメニューも評価が高く,穴場的存在だ.
(2011/4)

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