中華園/札幌 北24条

醤油ラーメン\500 ★★★++ 炒飯(ハーフサイズ)\300 ★★★+

中華園/札幌 北24条 

何と!
アピアにあった中華園がこんなところに復活しているではないか.
早速,入店.

スープは,動物系+野菜系.
のクリアな醤油味だ.
化調が強めだが,しっかりとした旨味とコクがある.
しかも,昔懐かしい.
そうそう,この味だったと納得する.

麺は,西山の中細縮れの札幌麺.
モチモチしている.
まあ,こんなものだろう.

もも肉叉焼は昔ながらの味で旨い.

炒飯は,パラパラに炒めた昔ながらのタイプ.
やや味付けが薄いのと旨味が弱い.
化調不足なのだろう.
グリーンピースが昔懐かしさを増幅させている.

昔懐かしい昭和のラーメンと炒飯だ.
(2011/6)

中華園
 札幌市北区北24条西2-1-11
 水休/11:30~15:00 17:30~22:00(土日祝)12:00~15:00 17:30~22:00
 2010年2月 復活オープン

中華園/札幌 北24条 

昭和20年代に小樽で創業したこのお店.
復活を祝福したい.

壁に面したカウンターとテーブル席数卓がある.

<メニュー>
味噌ラーメン\500
醤油らーめん\500
潮ラーメン\500
辛味噌ラーメン\750
野菜ラーメン(醤油・潮)\700
野菜ラーメン(味噌)\730
広東麺\750
炒麺(あんかけ焼きそば)\750
炒飯セット\700
餃子セット\650
焼売セット\700
本日のランチ\500
炒飯\600
炒飯ハーフサイズ\300
中華丼\750
中華チラシ\750
など
(2011/6)


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