マルエス食堂/札幌 北24条
清湯スープ(塩)\600 ★★★★
新琴似にあった”福氣”の移転リニューアル店のようだ.
店名に惹かれての訪問だ.
地中海風のなかなかいい感じのお店ではないか.
メニュートップを注文する.
鶏塩系のあっさり清湯スープ.
旨味とコクがあって塩ダレのよさが感じられる.
鶏油の感じもいい.
なかなかいける.
麺は,中細縮れの札幌麺.
麺硬でシコシコだ.
悪くはない.
叉焼は,柔らか.
ネギの風味がよい.
(2011/7)
■マルエス食堂■
札幌市東区北23条東1丁目4-17
不定休/11:00~15:00 18:00~21:00(日祝11:00~20:00)
2010年1月
http://blog.livedoor.jp/maruesumen/
カウンター 7席ほどの小さなお店だ.
地中海風の雰囲気が心地よい.
<メニュー>
清湯スープ(塩・正油)\600
白湯スープ(味噌・塩・正油・背脂正油)\700
マンスリーラーメン(黒板掲示)
トッピング各種
など
(2011/7)
より大きな地図で jov's house 食歩記/札幌 を表示
札幌市東区北23条東1丁目4-17
不定休/11:00~15:00 18:00~21:00(日祝11:00~20:00)
2010年1月
http://blog.livedoor.jp/maruesumen/

カウンター 7席ほどの小さなお店だ.
地中海風の雰囲気が心地よい.
<メニュー>
清湯スープ(塩・正油)\600
白湯スープ(味噌・塩・正油・背脂正油)\700
マンスリーラーメン(黒板掲示)
トッピング各種
など
(2011/7)
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