浅草軒／根室
ラーメン\630 ★★★★++ 
遙々根室に来た以上，花咲がにとエスカロップだけで帰るかけにはいかない．
当然，根室のラーメンを食べる必要があるのだ．
根室のラーメンといえばこのお店．
スープは，鶏がらベースのあっさり醤油味．
ややしょっぱめだが，実に旨い昔ながらの味わいだ．
麺は，自家製のやや平打ち気味の中細縮麺．
やはり，釧路ラーメンの系譜をにあるといっていい．
柔なところがスープにぴったりで，これまた旨い．
叉焼がまたまた旨い．
ロースの昔ながらの叉焼だ．
噛めば噛むほどに味が出る．
細切りメンマは，コリコリ．
昔ながらの旨いラーメンというのはこういうラーメンだ．
隠れメニューの塩ラーメンも食べてみたかったところだ．
（2011／8）
■浅草軒■
北海道根室市梅ケ枝町3-23
不定休／11:00～22:00
1934年（昭和9年） 
戦前から続く根室の老舗ラーメン店だ． 
店舗は，当時のものではないが，昭和の香りが漂っている．
テーブル席に小上がりもある．
地元の方々がラーメンを啜っている光景は，実にのどかでいい．
＜メニュー＞
ラーメン（しょうゆ・しお）￥630
チャーシューメン（しょうゆ・しお）￥890
ワンタンメン（しょうゆ・しお）￥890
など
しお味は，メニューには載っていないが，注文すれば作ってくれる．
（2011／8）
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