竜豊/札幌 発寒

チャーハンセット(正油)\650 ★★★★+

竜豊/札幌 発寒 

<札幌ノスタルジックラーメンシリーズ その32>

1987年(昭和62年)創業.
家庭的な雰囲気がナイスな街の大衆中華食堂だ.
タクシーの運転手が常に立ち寄る.
旨い証拠だ.

スープは,やや甘めの動物系+野菜系ベース.
バランスの取れた味わいが昔懐かしい.

麺は,一柳のモチモチゴム麺.
正に札幌の麺だ,
スープとの相性もバッチリだ.

昔ながら炒飯.
たっぷりと入った叉焼が実にいい感じだ.
これも旨い.

全体的に心のこもった丁寧な作りが心地よい.
接客は実に家庭的.
昔懐かしい大衆中華食堂の味を味わえる.
しかも値段が実に良心的.

というわけで,ノスタルジック度:★★★★★
(2011/9)

ラーメンの店 竜豊
 札幌市西区発寒7条13丁目1-43
 月休/11:00~21:00(日祝11:00~19:00)
 1987年(昭和62年)

竜豊/札幌 発寒

ご夫婦経営だ.
昭和の香りのする店内,タクシーの運ちゃん達が来ている.
そして,子連れの地元の家族が一つだけのテーブル席でラーメンを・・・

竜豊/札幌 発寒 

お昼時,緩やかに時間が流れている.
店主や奥様の丁寧な接客が心地よい.

<メニュー>
ラーメン(塩・正油・みそ)\550
野菜ラーメン\630
みそ野菜ラーメン\680
五目ラーメン\680
みそ五目ラーメン\730
キムチラーメン\700
みそキムチラーメン\750
カツラーメン\800
みそカツラーメン\850
広東ラーメン\800
ソース焼きそば\630
あんかけ焼きそば\680
チャーハン\550
カレーライス\580
カツカレーライス\800
生姜焼き肉丼\650
中華丼\680
チャーハンセット\650
カレーセット\700
生姜焼き丼セット\700
ギョーザセット\800
セットのみそラーメンは+\50
など
(2011/9)


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