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蘭 あららぎ/札幌 篠路

ラーメンチャーハンセット\750 ★★★★★

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<札幌ノスタルジックラーメンシリーズ その46>

篠路町の畑の真ん中にある秘境系ラーメン店だ.
2004年(平成16年)オープン.
とはいえ,その前に北42東16で十数年営業していたそうだ.

小振りの丼に盛られている.
鶏がらベースのやや甘味のあるあっさり醤油味だ.
すっきりとした味わいは正に昭和ノスタルジック.
実に旨いスープではないか.

西山の中細縮麺はモチモチの札幌麺.
スープとの相性もバッチリだ.

バラ肉叉焼がこれまた旨い.
焦げてはいるが味のあるチャーハンも実にノスタ.
いろいろな具が入っている.

というわけで,ノスタルジック度:★★★★★
(2011/10)

蘭 あららぎ
 札幌市北区篠路町篠路394-184
 火休/11:00~20:00(冬期~17:30)
 2004年(平成16年)

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(藍の道側からの進入口にある看板)

母さんが一人でやっている.
ログハウスの素敵なお店だ.

カウンター席,テーブル席,小上がり席多数.
ジンギスカンもウリのようだ.

<メニュー>
正油ラーメン\550
塩ラーメン\550
味噌ラーメン\600
カツラーメン\600
カレーラーメン\600
辛味噌ラーメン\630
特製ネギチャーシューラーメン\700
モヤシあんかけラーメン\550
冷やしつけめん\650
牛丼\550
カツ丼\600
チャーハン\500
カツカレー\650
ジンギス一人前\650
ホルモン焼\500
ギョウザ\400
ラーメンチャーハンセット\750
ラーメンカレーセット\750
ミニチャシュ丼\300
など
(2011/10)


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ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

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