jov's house

ラーメン\500　★★★★+



＜札幌ノスタルジックラーメンシリーズ　その72＞

7月に狸小路市場内にオープンした昭和のもつ焼・もつ煮込みをウリにしたのお店だ．
ランチを始めてラーメンと豚丼を出すようになった．

元々昭和ノスタルジックな一画だけに，店舗は昭和レトロそのもの．
どんなラーメンか食べに訪問した．

おっと，これはノスタなラーメンではないか．
スープは鶏ベース．
鶏の旨味がよく出た昔懐かしい味わいだ．
生姜が効いている．

麺は，わずかにウェーブのかかった中細直麺．
シコモチでこれもいける．

シャキシャキメンマに大振りのロース叉焼．
本格的だ．

昭和のもつ屋をウリにしたお店らしいシンプルな味わいの昔懐かしいラーメンだ．
というわけで，昭和レトロな店舗とともに，ノスタルジック度：★★★★★
夜の部もラーメンを出して欲しいところだ．
（2011／12）

■もつ焼 煮込み　いなり ■
　札幌市中央区南3条西6丁目　狸小路市場内
　日休／11:00～14:00 16:00～22:30（L.O）
　2011年7月



＜ランチメニュー＞
豚丼\500
ラーメン\500
生姜入りラーメン\550
煮玉子\100
チャーシュー飯\300
など
（2011／12）


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