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いっ歩/札幌 澄川

昔風ラーメン+ミニチャーハンセット\850 ★★★★++

いっ歩/札幌 澄川いっ歩/札幌 澄川いっ歩/札幌 澄川

<札幌ノスタルジックラーメンシリーズ その74>

こんな所にこんな本格的なラーメン屋があったとは驚きだ.
Glu-Eさんのブログを見ての訪問.

鶏がらベースの旨味が出た自然な味わいのあっさり醤油味のスープだ.
いい感じではないか.

北海道熊さんの低加水気味の中細直ツルシコがこれまた旨い.

始めて食べた軟骨チャーシューは,軟骨から出たコラーゲン質のねっとり感が特徴.
味わい深いチャーシューだ.

チャーハンは,ガッチリと炒められた昔ながらのチャーハンだ.
昔懐かしい.

というわけで,ノスタルジック度:★★★★
次は,つけ麺に注目だ.
(2011/12)

らー麺 いっ歩
 札幌市南区澄川4条2丁目2-6 マックスバリュ澄川店1F
 無休/10:00~21:00
 2008年(平成20年)
 http://locoplace.jp/t000002326/

いっ歩/札幌 澄川 

<メニュー>
昔風ラーメン\600
味噌ラーメン\700
鶏がら醤油ラーメン\680
とんこつ醤油ラーメン\680
鶏がら塩ラーメン\680
とんこつ塩ラーメン\680
おっ辛ラーメン\750
かれーらー麺\800
広東麺\800
あんかけ焼きそば(醤油味・塩味・おっ辛味)\800
つけ麺(トマトベース味,トマトベース辛味,濃厚魚だい味,かれー味)\750
※麺は特製平麺,中太麺,特製太麺から選択可
 麺大盛以上に限り麺ミックス盛り,スープ二種類選択可
など
(2011/12)


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ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

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