いっ歩/札幌 澄川
昔風ラーメン+ミニチャーハンセット\850 ★★★★++
<札幌ノスタルジックラーメンシリーズ その74>
こんな所にこんな本格的なラーメン屋があったとは驚きだ.
Glu-Eさんのブログを見ての訪問.
鶏がらベースの旨味が出た自然な味わいのあっさり醤油味のスープだ.
いい感じではないか.
北海道熊さんの低加水気味の中細直ツルシコがこれまた旨い.
始めて食べた軟骨チャーシューは,軟骨から出たコラーゲン質のねっとり感が特徴.
味わい深いチャーシューだ.
チャーハンは,ガッチリと炒められた昔ながらのチャーハンだ.
昔懐かしい.
というわけで,ノスタルジック度:★★★★
次は,つけ麺に注目だ.
(2011/12)
■らー麺 いっ歩■
札幌市南区澄川4条2丁目2-6 マックスバリュ澄川店1F
無休/10:00~21:00
2008年(平成20年)
http://locoplace.jp/t000002326/
<メニュー>
昔風ラーメン\600
味噌ラーメン\700
鶏がら醤油ラーメン\680
とんこつ醤油ラーメン\680
鶏がら塩ラーメン\680
とんこつ塩ラーメン\680
おっ辛ラーメン\750
かれーらー麺\800
広東麺\800
あんかけ焼きそば(醤油味・塩味・おっ辛味)\800
つけ麺(トマトベース味,トマトベース辛味,濃厚魚だい味,かれー味)\750
※麺は特製平麺,中太麺,特製太麺から選択可
麺大盛以上に限り麺ミックス盛り,スープ二種類選択可
など
(2011/12)
より大きな地図で 食歩記/札幌 南区 を表示
札幌市南区澄川4条2丁目2-6 マックスバリュ澄川店1F
無休/10:00~21:00
2008年(平成20年)
http://locoplace.jp/t000002326/

<メニュー>
昔風ラーメン\600
味噌ラーメン\700
鶏がら醤油ラーメン\680
とんこつ醤油ラーメン\680
鶏がら塩ラーメン\680
とんこつ塩ラーメン\680
おっ辛ラーメン\750
かれーらー麺\800
広東麺\800
あんかけ焼きそば(醤油味・塩味・おっ辛味)\800
つけ麺(トマトベース味,トマトベース辛味,濃厚魚だい味,かれー味)\750
※麺は特製平麺,中太麺,特製太麺から選択可
麺大盛以上に限り麺ミックス盛り,スープ二種類選択可
など
(2011/12)
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