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チャナ姫/札幌 中島公園

トマトらー麺スパイシー\850 ★★★★++

チャナ姫/札幌 中島公園チャナ姫/札幌 中島公園 

ボクサー店主が復活したようだ.
どういう経緯か分からないが,店名変更.
”狼スープ”から”チャナ姫”に・・・

ベースのスープがしっかりとしている.
これに,トマトの酸味と旨味がよく効いていて旨い.
食べるラー油系の辛味がとてもよいアクセントになっている.
低加水の中細直麺のシコシコ感もいい感じだ.

狼スープ時代のウリだった味噌味も注目だ.
(2012/1)

ASIAN RAMEN チャナ姫
 札幌市中央区南11条西1丁目5-1
 水休/11:00~15:00 17:30~21:00
 2011年10月

チャナ姫/札幌 中島公園チャナ姫/札幌 中島公園 

<メニュー>
特製味噌らーめん(熟成赤味噌ブレンド・卵縮麺)\750
味噌らーめん(狼スープよりマイルド・直麺)\700
ココナッツカリー麺\800
トマトらー麺\800
トマトらー麺スパイシー\850
炒飯\700
など
(2012/1)


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