スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

幸龍/札幌 北郷

正油ラーメン\550 ★★★★

幸龍/札幌 北郷幸龍/札幌 北郷 

<札幌ノスタルジックラーメンシリーズ その93>

1979年(昭和54年)ころの創業.
昭和ノスタルジックなカウンターだけの小さなラーメン屋だ.
母さん一人でやっている.

どちらかというと,札幌ブラック系のスープだ.
動物系+野菜系ベースに魚介系も加わっているのだろうか.
節系の味もする.
見た目とは違って,実にあっさりとした醤油味でなかなかいける.

和田山の中太縮麺は,モチモチ.
卵麺だろうか.
麺じたいに味がある.

コリコリメンマに昔ながらの肩ロースもよい.
軽く火当てしたもやしが札幌ラーメンらしさを演出している.

昔ながらの札幌ラーメンだ.
というわけで,ノスタルジック度:★★★★★
(2012/2)

幸龍
 札幌市白石区北郷3条3丁目1-30
 月休/11:00~20:00
 1979年(昭和54年)ころ

幸龍/札幌 北郷幸龍/札幌 北郷幸龍/札幌 北郷

<メニュー>
ラーメン(味噌・正油・塩・ワカメ)\550
チャーシューメン\650
カツ丼\650
カツカレー\650
チャーハン\500
カレーライス\500
野菜イタメ定食\650
カツ定食\650
など 
メニューは多くない
(2012/2)


より大きな地図で 食歩記/札幌 白石区 を表示

コメントの投稿

非公開コメント

月と星と妖精ダスト
食歩記/about

じょばんに

Author:じょばんに
シンプルライフをめざして
- for simple life -
ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

食歩記/最新情報
食歩記/地域別
食歩記/シリーズ

名古屋/名古屋めし 名古屋/ノスタルジック系ラーメン 札幌/ノスタルジック系ラーメン 札幌/狸小路編 札幌/村中系ラーメン 札幌/二郎インスパイア系ラーメン 

全記事表示

全ての記事を表示する

食歩記/ブログ内検索
食歩記/最近のコメント
食歩記/最近のトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。