江南／名古屋 柳橋
炙り叉焼麺\980 ★★★★+
＜名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その5＞
1959年（昭和34年）創業．
柳橋にある人気中華料理店だ．
ラーメンと餃子をウリにしている．
動物系ベースのクリアなあっさりスープだ．
薄味で奥行きがある．
激旨というわけではないが，じんわりと来る旨味が昔懐かしい．
低かんすいの中細縮麺は柔だが，このスープにはよく合っている．
バラ肉ロール叉焼は豚肉本来の味を味わえる本格派．
炙りによる香ばしさも加わって実に旨い．
（2012／5）
■江南 柳橋本店■
名古屋市中村区名駅5-31-8 サンボアビル1F map
日祝休／11:30 ～ 14:00 17:30 ～ 23:00
1959年（昭和34年）
＜メニュー＞
柳麺（らーめん）\700
炙り叉焼麺\980
ニラニンニク柳麺\850
天津麺\800
五目柳麺（塩味）\880
五目うま煮麺（しょうゆ味）\880
台湾柳麺\850
手づくり餃子\420
炒飯\700
中華飯\880
ほか 中華一品料理など
（2012／5）
名古屋市中村区名駅5-31-8 サンボアビル1F map
日祝休／11:30 ～ 14:00 17:30 ～ 23:00
1959年（昭和34年）
＜メニュー＞
柳麺（らーめん）\700
炙り叉焼麺\980
ニラニンニク柳麺\850
天津麺\800
五目柳麺（塩味）\880
五目うま煮麺（しょうゆ味）\880
台湾柳麺\850
手づくり餃子\420
炒飯\700
中華飯\880
ほか 中華一品料理など
（2012／5）
