スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

太湖/名古屋 葵

中華そば\300+木の葉丼\500 ★★★★

太湖/名古屋 葵太湖/名古屋 葵太湖/名古屋 葵

<名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その27>

1954年(昭和29年)創業の新栄町にある街のうどん屋だ.
どのメニューも安い.
というわけで,中華そばと木の葉丼を注文.

ちなみに,木の葉丼というのは,関東以北では馴染みが薄い食べ物だが,薄切りの蒲鉾・油揚げ・シイタケ・ネギなどを醤油味の出汁で煮た具を,ご飯に載せた丼物のこと.
関西地方の食べ物で,名古屋にもその食文化が浸透している.

中華そばのスープは,名古屋うどん屋系のノスタルジック中華そばのそれだ.
正にうどん汁そのものといってよい.
麺は,平打ち気味の中太麺.
この組合せが何とも心地よい.

木の葉丼は,汁が甘めだがこれが旨い.
蒲鉾や野菜の旨味がマッチして飯がすすむ.

満足できる組合せだ.
(2012/7)

太湖
 名古屋市東区葵1-21-11 map
 日休/11:10~14:15 17:00~19:15
 1954年(昭和29年)

太湖/名古屋 葵太湖/名古屋 葵

<メニュー>
各種うどん,そば,丼物,定食など.
値段は,\200~\550がほとんど.
最も高いのは,カツカレーの\700だ.
(2012/7)

コメントの投稿

非公開コメント

月と星と妖精ダスト
食歩記/about

じょばんに

Author:じょばんに
シンプルライフをめざして
- for simple life -
ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

食歩記/最新情報
食歩記/地域別
食歩記/シリーズ

名古屋/名古屋めし 名古屋/ノスタルジック系ラーメン 札幌/ノスタルジック系ラーメン 札幌/狸小路編 札幌/村中系ラーメン 札幌/二郎インスパイア系ラーメン 

全記事表示

全ての記事を表示する

食歩記/ブログ内検索
食歩記/最近のコメント
食歩記/最近のトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。