きしめん亭／名古屋 エスカ
きしめん\590＋ちょい飲みセット（みそ串カツ）\780 ★★★★+
＜名古屋めしシリーズ その27＞
吉田きしめんと共に，名古屋の評判店の一つだ．
創業は，昭和初期のようだ．
いつものように，ちょい飲みしてからきしめんを食べる．
なかなか旨い味噌串カツではないか．
名古屋のつまみらしくある．
きしめんは，実にオーソドックス．
きしめんらしいツルツル感と麺自体の塩味がいい感じだ．
濃いめの汁は，節系の旨味と風味があって旨い．
花鰹の追い鰹効果もよく出ている．
（2012／8）
■きしめん亭 エスカ店■
名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 map
元旦・2月と9月の第2木休／10:00～21:00
＜メニュー＞
http://www.kishimentei.co.jp/index.html
（2012／8）
