萬珍軒／名古屋 浄心
チャーハン・ラーメンセット\650 ★★★++
＜名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その31＞
浄心の街の昭和の中華屋だ．
店主は，萬珍軒（名古屋／太閤通）出身とのこと．
創業は，1962年（昭和37年）．
ランチタイムサービスメニューが充実している．
醤油ダレに特徴がある．
旨味とコクがある．
これに，動物系ベースのスープが加わって，力強い旨味とコクが出ている．
細直麺は，ツルツル．
バラ叉焼が旨い．
チャーハンもいける．
（2012／8）
■萬珍軒■
名古屋市西区浄心2丁目13-25 map
木休／11:00～22:30
1962年（昭和37年）
＜メニュー＞
ラーメン\500
塩ラーメン\550
味噌ラーメン\650
叉焼麺\750
ワンタン麺\700
ソース焼きそば\650
蟹入り五目チャーハン\650
中華飯\650
ほか 大衆中華多数
ランチタイムメニュー\650が充実している．
（2012／8）
