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池田屋/名古屋 伝馬町

中華そば\460 ★★★★★ + チャーハン\550 ★★★

池田屋/名古屋 伝馬町池田屋/名古屋 伝馬町

<名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その40>

街の昭和のうどん屋だ.
創業1962年(昭和37年)ころ.
話し好きで陽気な父さんと息子さんらしき方でやっている.

おっと,これは旨い中華そばではないか.
名古屋うどん屋系ノスタラーメンだが,節系がバッチリと効いたスープが実に旨い.
低加水のシコシコ麺もいける.

具には,叉焼もちゃんと入っている.
もも肉だが,悪くはない.

一方のチャーハン.
これは,どうしたことだろうか.
具のソーセージが旨いが,全体がいかにも油っぽい.
炒め不足の感もある.
今日は,店主の調子が悪かったのだろう.

和出汁の中華そばが旨いだけに,組合せは,丼物のほうがいいかもしれない.
(2012/10)

池田屋
 名古屋市熱田区伝馬2-15-10  map
 土休/ 11:00~
 1962年(昭和37年)ころ

池田屋/名古屋 伝馬町池田屋/名古屋 伝馬町池田屋/名古屋 伝馬町

<メニュー>
志の田うどん\380
カレーうどん\400
天ぷらうどん\480
親子なんば\480
かつ丼\550
志の田丼\500
木の葉丼\580
天丼\550
肉丼\580
鍋焼うどん\530
五目中華\660
チャーシューメン\650
カレーライス\550
ざるそば\530
など
(2012/10)

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