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太陽食堂/名古屋 中村公園

中華そば\680+焼きめし小(ランチタイム)\120 ★★★★★

太陽食堂/名古屋 中村公園太陽食堂/名古屋 中村公園太陽食堂/名古屋 中村公園 

<名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その43>

2010年10月オープンの新しいお店だが,東京荻窪系に似た旨いノスタルジックな中華そばを出しているという.
豊国神社/中村公園の参道沿いにあるカウンター数席だけの小さなお店だ.

スープは,動物系+魚介系.
特に煮干しや節系の旨味がバッチリと効いている.
味に深みがあって旨いではないか.

麺は,中細縮麺.
モチモチとしていてこれもいける.

バラ肉ロール叉焼は本格的.
太いメンマも良い.

チャーハンがこれまた旨い.
パラパラかつしっとり.
味付けもしっかりとしている.

これはいい感じの現代的なノスタラーメン屋だ.
(2012/10)

太陽食堂
 名古屋市中村区中村町7‐40‐5 map
 日祝休/11:30~14:30 18:00~22:00
 2010年(平成22年)

太陽食堂/名古屋 中村公園太陽食堂/名古屋 中村公園太陽食堂/名古屋 中村公園

<メニュー>
中華そば\680
塩そば\700
かけ中華そば\480
かけ塩そば\500
味噌らーめん\750
焼きめし(小)\300(並)\500
など
ランチタイムは,麺+焼きめし(小)\120(並)\280,ライス(小)\50(大)\100
(2012/10)

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