津軽屋食堂／函館 大門

いか煮\250　★★★★++　ポテサラ\170　★★★★



マル米でほろ酔い気分になって，津軽屋の蕎麦でも食べようかとこのお店へ・・・
ずっと気になっていながら，訪問の機会を失していた昭和の大衆食堂だ．

現経営者が営業を引き継いだのは1965年（昭和40年）．
お店は，それ以前からあったそうだ．
店名からして，創業者は津軽の方なのだろう．

蕎麦を食べようと思いつつも，店内ケースの豊富な”おかず”を見て飲みモードに・・・

旨いいか煮ではないか．
もともと素材のいかが旨いのはもちろん，煮汁がいかの表層に達し，絶妙な煮つけになっている．
いか刺しもいいが，煮物も旨い．

ポテサラは，昔ながら．
生ビールがすすむ．

ああ，またやっちまった．
最近のいかれた”じょばんに”は，敬愛すべきこちらのブログの影響か，ノスタなお店での酔いどれモードにはまっている．
（2012／10）


■津軽屋食堂■
　函館市松風町7-6
　木休／10:30～20:00
　1965年（昭和40年）以前



＜メニュー＞
御飯\170（小\90）
みそ汁\70
各種おかず\80～\450
カツ丼\650
カツカレー\650
そば・うどん\300～\550
など
（2012／10）