新京／尾張一宮 松島町

ベトコンラーメン\850　＋　小ライス\150　★★★★++

 

＜名古屋めしシリーズ　その63＞

1969年（昭和44年）創業の中華屋だ．
ベトコンラーメン発祥の店として知られている．
ベトコンラーメンを”名古屋めし”の範疇に入れてよいかどうかはよく分からないが，一応そういうことにしておこう．

ベトコンラーメンというのは，ベストコンディションラーメンの略称だそうだ．
客がベストコンディションで元気になってもらえるよう新京の初代が考案したスタミナラーメンなのだそうだ．
動物系ベースの醤油スープに，大量の丸ごとニンニク・ニラ・モヤシなどの具と辛味が特徴だ．

登場したベトコンラーメン．
ニンニクの効いた適度な辛さのあっさり醤油スープが旨いではないか．
大量のモヤシなどの具と相まってコクも十分だ．
モチモチの中細麺との相性もいい．

癖になりそうな旨いご当地ラーメンだ．
サッポロラーメンに一脈通じるところがある．
（2012／12）


■新京 本店■
　愛知県一宮市松島町5　map
　火休／11:30～L.O.14:00 17:30～22:00（金土祝前日～23:00）
　1969年（昭和44年）
　http://www.k-betokon.com/

 

＜メニュー＞
ラーメン\700
五目ラーメン\980
ベトコンラーメン\850
五目ベトコンラーメン（国士無双）\980
ミソベトコンラーメン（八丁味噌味）1080
あっさり味ベトコンラーメン\880
担々麺\730
パーコー麺\980
チャーハン\830
トリカラ小\880
ゲソカラ中\750
ベトコンミニランチ\850
中華ランチ\980
など
（2012／12）