芳乃家／名古屋 桜山
五目きしめん\730 ★★★★++ 
＜名古屋めしシリーズ その64 の2＞
創業1955年（昭和30年）．
名古屋一の幅広きしめんのお店だ．
汁は五目らしく，様々の具から出た旨味がよく調和している．
コシのある幅広きしめんは健在だ．
旨いきしめんであることに間違いない．
（2013／11）
＜風の記憶＞
KOKIA”ありがとう”
ざるきしめん\660 ★★★★★ 
＜名古屋めしシリーズ その64＞
旨い幅広きしめんがあるという桜山の評判店だ．
創業1955年（昭和30年）．
おっと，これは極太，というか，幅広．
不揃いだが，とにかく広い．
しかも，ピカピカと光った美しい麺だ．
まずは，そのまま一口．
かなりのコシがある．
しかも，ツルモチ．
そこはかとなく口中に漂う小麦の風味が心地よい．
節系の効いた甘口の麺汁と一体となると極上の味わい．
これはいける．
さすが，旨いきしめんではないか．
（2012/12）
■芳乃家■
名古屋市昭和区桜山町2-38 map
月休／11:00～14:30 17:00～21:00
1955年（昭和30年） 
＜メニュー＞
うどん\400
きしめん\470
そば\500
中華そば\470
志の田うどん\520
玉子とじ\520
カレーうどん\610
天ぷらうどん\710
なべやきうどん\660
味噌煮込きしめん\710
雑煮味噌煮込\810
志の田丼\520
カレー丼\660
木の葉丼\680
カツ丼\680
天丼\730
味噌カツ定食\980
えびフライ定食\1050
きしめん定食\760
味噌煮込定食\980
麺類定食＋\350
丼物＋うどん，きしめん，そば＋\250，＋\300，＋\330
など
（2012/12）
