味ご露／名古屋 白金

きしめんせいろ\630　★★★★★



＜名古屋めしシリーズ　その65＞

”54歳児。”さんが名古屋一のきしめんと絶賛されるこのお店．
とあらば，食べに行かないわけにはいかないだろう．
蕎麦ならぬ，名古屋らしくこの一杯で今年を閉めることができれば本望ではないか・・・

先日食べた芳乃屋に負けずとも劣らぬ幅広麺だ．
強烈なコシとツルモチの食感が素晴らしい．
小麦の風味もよく感じられる．

節系の旨味がバッチリと効いた汁が旨い．
麺の旨さをよく引き立てている．

旨いではないか．
”54歳児。”さんが名古屋一，いや，宇宙一と評されたのも大いに頷ける．
でき得れば，来る年は，このきしめんのように力強く，かつ，粘り強く在りたいものだ．

というわけで，皆さん，よい年をお迎え下さい・・・
（2012／12）


■味ご露■
　名古屋市昭和区白金1-1-4　map
　日･2土休／11：00～14：30 17：00～21：00

 

＜メニュー＞
かけそば・きしめん・うどん\525（※ミニ\315）
ころそば・ころきしめん・ころうどん\630（ミニ\315）
盛り・せいろ\630
月見・志の田・カレー・玉子とじ・あんかけ\680
おろし（温・冷）・納豆（温・冷）\735
天婦羅（温・冷）・明太子（温・冷）\945
とろせいろ（温・冷）・とろろ（温・冷）\945
鴨南蛮\945
鴨せいろ\1,050
釜あげ\790
鍋焼きうどん\890
みそ煮込\680
上みそ煮込（海老天付）\890
（麺＋丼セット）\945
名古屋っ子（海老カツ丼）
浪速っ子（ヒレカツ丼）
博多っ子（とろろ明太子丼）
三河っ子（味噌カツ丼）
尾張っ子（穴子天丼）
清水っ子（ネギトロ丼）
スタミナセット（豚肉とろろ丼）
タンタン麺セット
（定食）\1,155
天ぷら定食
トンカツ定食
味噌カツ定食
ヒレカツ定食
味噌ヒレカツ定食
海老フライ定食
カキフライ定食（冬季限定）
など
（2012／12）