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ことぶきや/名古屋 今池

ラーメン\400 ★★★★++

ことぶきや/名古屋 今池ことぶきや/名古屋 今池ことぶきや/名古屋 今池 

<名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その66>

今池にある昭和ノスタな大衆食堂だ.
1962年(昭和37年)創業.
父さんと母さんでやっている.

ラーメン定食もあるが,今日は何やら胃がもたれるのでラーメン単品でいく.

スープは,節系香るあっさり醤油味.
うどん汁ベースというよりは,中華スープ色が強い.
ほんのり香るラー油とすっきりとした味わいがノスタで旨い.

ほどよく茹でられた中細縮麺は,モチモチだ.
スープとのマッチングもよい.
具に特筆すべき点はないが,僅かに加えられたもやしがよいアクセントになっている.

昭和ノスタな旨いラーメンだ.
(2013/1)


ことぶきや
 名古屋市千種区今池1-17-6 map
 土日祝休/11:00~20:00
 1962年(昭和37年)

ことぶきや/名古屋 今池ことぶきや/名古屋 今池ことぶきや/名古屋 今池 

<メニュー>
ことぶき弁当\850
エビフライ定食\800
ヒレカツ定食\780
豚テキ定食\780
豚ロースみそかつ定食\750
豚ロースかつ定食\750
チキンかつ定食\750
チキンからあげ定食\750
フライ盛合せ定食\750
豚焼肉定食\750
ハンバーグ定食\700
野菜いため定食\700
魚フライ定食\650
メンチカツ定食\650
コロッケ定食\600
日替りメニュー\600~\700
玉子丼\450
親子丼\500
カツ丼\650
チャーハン(赤だし)\550
カツカレーライス\700
カレーライス\500
うどん/きしめん\350
ラーメン\400
カレーうどん\500
なべ焼うどん\500
みそ煮込みうどん\550
きしめん定食\650
うどん定食\650
ラーメン定食\660
なべ焼うどん定食\700
みそ煮込みうどん定食\750
ほか単品メニュー など
(2013/1)

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