いなや／名古屋 自由ヶ丘

中華そば\410　★★★★+

 

＜名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ　その95＞

尾張旭市にある人気うどん店”いなや”（創業昭和48年）の支店だ．
昼時，待ち行列もできて大いに賑わっている．

スープのベースは，節系の効いた和出汁．
旨味十分でいける．

麺は自家製の中細縮麺．
コシのあるツルシコ麺だ．
ややかんすい臭さが気になるが，自家製麺らしい旨味がある．

すっきりとした味わいのノスタな旨い名古屋中華そばだ．
（2013／3）


■うどんのいなや　自由ヶ丘店■
　名古屋市千種区自由ヶ丘3-2-27 シティコーポ自由ヶ丘1F　map
　日休／10：00～L.O.19：00（祝10：00～16：00）
　http://udoninaya.com/

 

＜メニュー＞
うどん・きしめん・ジャンボきしめん\400
　湯つき・冷やし・ころ\400
　みそ・ざる\420
　カレー\470
中華そば\410
　みそ\430
　カレー\480
　ころ\410
　ざる\430
　冷やし\460
そば\420
　みそ\440
　カレー\480
　ころ\420
　ざる・湯つき\470
ひやむぎ\410
　ころ・かけ\410
　みそ\430
　カレー\480
トッピング
　かきあげ\90
　エビ天\130
　玉子\40
　きつね\50
　たぬき\20
　コロッケ\80
　ゆで玉子\80
　煮玉子\90
　自家製チャーシュー\100
各麺大盛＋\60
など
（2013／3）