岩野屋／名古屋 清水
みそラーメン\620＋小ライス\180 ★★★★++
＜名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その97 の2＞
中華そばが実に旨かった岩野屋．
みそラーメンを食べに再訪だ．
スープは，八丁味噌メインの合わせ味噌味．
ベースの和出汁がしっかりしているだけに，味噌味が引き立っている．
旨い．
シコシコの中細縮麺もいけている．
キャベツ，ネギ，カボチャ，豚肉などの具が名古屋の味噌ラーメンらしくある．
名古屋麺類食堂系ノスタ八丁味噌ベース味噌中華!!
そうとでも称しておこう．
（2013／9）
中華そば\480＋小ライス\180 ★★★★★ 
＜名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その97＞
清水の木曽街道沿いにある昭和の小さな麺類食堂だ．
54歳児｡さんのブログにアップされている．
創業は戦後間もない1946年（昭和21年）ころ．
父さんと母さんでやっている．
父さんが接客役を，専ら母さんが調理役であるところが心暖まる．
おっと，これは旨い中華そばではないか．
スープのベースは，節系の効いた和出汁に中華味が少々加わったもの．
旨味十分の昭和ノスタなスープだ．
僅かにウェーブのかかった中細縮麺は，モチモチ．
スープとの相性もいい．
花麩こそ載っていないが，具は，名古屋麺類食堂系ノスタ中華そばのそれ．
バラ肉叉焼の脂身が旨い．
旨い昭和ノスタな中華そばだ．
（2013／3）
■岩野屋■
名古屋市北区清水2-20-4 map
定休日不明／営業時間不明
1946年（昭和21年）ころ 
＜メニュー＞
うどん・きしめん\350
そば\430
中華そば\480
盛そば\560
ざるそば\580
志乃田・玉子とじ・おかめ\470
あんかけ・肉うどん・鳥なんば\500
天ぷら\520
カレーうどん\530
親子なんば\580
みそラーメン\620
みそ煮込うどん
志乃田丼・玉子丼\500
鳥丼・肉丼・カレー丼\600
親子丼・木の葉丼\630
カツ丼\670
など
（2013／3）
