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松龍/名古屋 若水

味噌ラーメン定食\800 ★★★★

松龍/名古屋 若水松龍/名古屋 若水松龍/名古屋 若水 

<名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その124>

若水にある街の昭和の中華屋だ.
創業は,1979年(昭和54年).
父さんと母さんでやっている.

味噌ラーメン定食は,餃子,ライス,生卵がついた豪勢な定食だ.
玉子かけごはんにして食す.

味噌ラーメンのスープは,薄味の合わせ味噌タイプ.
味噌汁風のスープだが,ベースのスープがよいせいか.旨味とコクが十分で旨い.
柔めの茹で加減のモチモチの中細直麺との相性もよい.

具の野菜炒めが実に旨い.
もやし,キャベツ,にんじん,ニラ,豚肉などがほどよい味加減で炒められていて,油の風味もよい.

餃子がこれまた旨い.
昭和の餃子の味わいだ.

昭和の街中華のよさが味わえるお店だ.
(2013/6)


松龍
 名古屋市千種区若水3丁目28-5 map
 火休/11:30~14:00 17:00~21:00
 1979年(昭和54年)

松龍/名古屋 若水松龍/名古屋 若水 

<メニュー>
ラーメン\450
味噌・五目・わんたん・野菜入り塩・もやしラーメン\570
天津麺\570
台湾ラーメン・担々麺・チャンポン麺・五目焼そば\630
チャーシュー・和風・カレー・天ぷらラーメン\680
チャーハン・五目ぞうすい\550
中華飯・天津飯\570
醤々飯・麻婆飯\630
鶏球飯\650
野菜炒め・麻婆豆腐定食\780
酢豚・唐揚・ホイコーロ・そんみょう定食\880
ぎょうざ\350
シューマイ\450
麺類+餃子・ライス+\400
ランチタイムサービス(平日のみ)\680
 A:チャーハン・ラーメン
 B:日替わり
 C:中華飯・ラーメン
ほか 中華一品料理など多数
(2013/6)

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