一八うどん店 [大須一八]／名古屋 大須

ざる中華そば＋いなり（本日のりランチ）\700　★★★★+

 

＜名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ　その137＞

一八のれん会の一店だ．
1943年（昭和18年）に先代が名工大付近で創業．
現地での営業は，戦後間もない1947年（昭和22年）からだそうだ．
現在の店主は，二代目．
家族経営のお店だ．

中細の縮麺はツルシコ．
なかなか旨い麺だ．

タレは，節系ベースの和出汁．
つまり蕎麦汁だ．
やや甘め．

デザートのすいかが夏らしい．
（2013／7）


■一八うどん店　大須一八■
　名古屋市中区大須3-1-76
　定休日不明／営業時間不明
　1947年（昭和22年）

 

＜メニュー＞
きしめん\450
天ぷらきしめん\600
天とじきしめん・五目きしめん\650
うどん\450
志の田うどん・玉子とじうどん\500
天ぷらうどん\600
肉うどん・カレーうどん\650
五目あんかけうどん\750
中華そば\500
玉子丼・志の田丼・肉丼\650
天とじ丼\700
天丼・かつ丼\730
かつカレー\850
いなり定食\600
きしめん定食・唐揚げ定食\700
玉子とじ・志の田・中華そば・どて定食\850
肉うどん・カレーうどん・五目きしめん・ざるそば定食\980
味噌煮込み定食\1100
など
（2013／7）