みのや本店／名古屋 笈瀬通

中華そば定食\750　★★★★+

 

＜名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ　その142＞

笈瀬通交差点角にある老舗の麺類食堂だ．
創業は，1913年（大正2年）ころ．
家族経営のお店だ．

このお店は，たまり醤油ベースのカレーうどん・カレーなんばが有名だ．

中華そばのスープは，ムロアジなどの節系がよく効いたあっさり醤油味．
名古屋麺類食堂系ノスタ中華そばのそれだ．
旨味十分で，これはいけている．
低加水気味のシコシコ中細直麺との相性もバッチリだ．

定食の自家製五目ごはんが旨い．
薄味だが，出汁の旨さがご飯によく浸みている．

地味だが，なかなか旨い中華そばだ．
次回は，カレー中華などカレー系を食べてみたい．
（2013／9）


■みのや本店■
　名古屋市中村区竹橋町5-9
　日祝休／11:00～14:00 17:00～20:30（土11:00～14:00）
　1913年（大正2年）ころ

 

＜メニュー＞
うどん・きしめん・そば\450
志の田・たぬき・中華そば\500
玉子とじ・松月・鳥なんば・肉うどん\550
磯おろし・親子なんば・他人うどん・五目うどん・五目中華\600
ぞうにうどん\650
ざるそば・ざるきし・ざるうどん（野菜天ぷら付）\700
冷しきしめん・冷しうどん・ひやむぎ（野菜天ぷら付）\700
カレーうどん・カレーなんば\630
カレー中華\700
山菜・なめこ・きのこカレーうどん\730
カツ・もち入り・あげもち・えび天カレーうどん\830
海老カツカレーうどん\880
志の田丼・玉子丼\600
肉丼・鳥丼・カレー丼\650
親子丼・他人丼・カツ丼\700
海老かつ丼\750
カツカレー丼・えび天カレー丼\850
海老カツカレー丼・天丼\900
天とじ丼\950
ほか　各種麺類定食，ランチタイムサービスメニュー　など
（2013／9）