千種豊月／名古屋 内山町
車えび天せいろ\1900 ★★★★+
車えび天丼\1900 ★★★★++
＜名古屋めしシリーズ その104＞
創業は1971年（昭和46年）．
人気蕎麦屋の一店だ．
だが，狙いは愛知県の”県魚”である車海老．
もちろん養殖なのだろう．
蕎麦についてきた車海老天と天丼の車海老天を比べてみると，天丼の海老のほうが大きい．
どちらの車海老も身はプリプリで甘い．
なかなか旨い車海老天ではないか．
ボリュームもある．
なお，蕎麦は更科系の生粉．
つなぎは山芋のようだ．
この系統にしては，蕎麦の風味が一応感じられる喉ごしのよい蕎麦だ．
（2013／10）
■千種豊月■
名古屋市千種区豊年町15-19
水休／11:00～15:00 17:00～20:00(日祝11:00～20:00)
1971年（昭和46年）
＜メニュー＞
（2013／10）
