水さわ/名古屋 古出来
ラーメンセット(ランチサービス)\650 ★★★★
<名古屋ノスタルジックラーメンシリーズ その146>
好来系のお店だ.
創業は,1986年(昭和61年).
おっちゃん一人でやっている.
元は昭和の喫茶店なのだろうか.
とてもラーメン屋の造りとは思えない.
動物系メインのスープは,旨味とコクがある.
そこはかとなく漂う薬膳チックな香りは,好来系の特徴だ.
麺がよい.
シコシコの太縮麺は,歯ごたえがあっていけている.
叉焼もそこそこ.
(2013/10)
■水さわ■
名古屋市東区古出来1-3-8
日祝休/11:00~14:00,17:00~19:00
1986年(昭和61年)
<メニュー>
塩ラーメン・しょうゆラーメン\500
白みそラーメン・名古屋ラーメン・エスニックラーメン\550
海草とろろ・塩バター・ワカメ・カレー・山菜・メンマ・薬膳ラーメン\600
元祖スープカレーラーメン\600
チャーシュー・みそカレーラーメン\650
特製ラーメン\800
ザル麺\550
山菜冷麺・薬膳つけ麺\650
冷麺・薬膳ひやし\700
ウコン入り薬膳カレー\700
ランチサービスセット など
(2013/10)