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梅香亭/横浜

洋食 梅香亭 横浜市中区相生町1−1 JR/関内
ライスカレー\850 ★★★★

梅香亭/ライスカレー

ライスの上に一面にカレーがかけられている.
肉細切りのビーフだ.
比較的甘めの味付け.ブイヨンのコクが効いている.

レトロ感も満点だ.
さすが横浜の老舗洋食店の味というべきハイカラなカレーライスだ.
(2007/1)

梅香亭


創業1923年(大正12年).
横浜には,横浜グランドホテルを始め,明治の初期から多くの西洋料理店があったことが知られている.当然のことだろう.
現存する古くからの洋食屋は意外と少ない.
その一店が梅香亭だ.

店舗は創業当時のままのもではないが,外観・店内ともにレトロそのもの.
まさに骨董品のようなお店だ.
お店の表のショーウィンドウには”BAIKO Emmie's ENGLISH SPOKEN”の文字.
らかに戦後の進駐軍の接収時代の名残だ.

一番人気は何といってもハヤシライスだ.
タマネギと肉をじっくりと煮込んだ手間暇かけたものだ.
隠し味に醤油とみりんが使われているらしい.
日本風のアレンジは洋食の原点だ.
しかし,僕に興味があるのはカレーライス.
表のメニュー表示にも大きく書いてある.
このお店のカレーライスには根強い人気がある.
昔懐かしいカレーライスなのだ.
ちなみに,店内のメニューはライスカレーとなっている.

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