2008.05.31 当八軒／札幌
冷やしラーメン＋ミニチキンライス（ランチタイムサービス）\750 ★★★))
最近ではお気に入りになっている大衆中華食堂だ．
何もかもが普通に食べられるからだ．
冷やしラーメンは，ごく普通の冷やし中華だ．
麺は普通にラーメンに使うもの．
具も普通．
タレも市販のタレ並に普通．
したがって，全体もごく普通ということになる．
チキンライスはなかなか旨い．
炒飯のようにパラパラによく炒めてある．
チキンと玉ねぎの味もよく出ている．
昔ながらのチキンライスだ．
冷やしラーメンとの相性もいい．
ごく普通に食べた昼飯．
やはり普通がいい．
（2008／7）
チャーハン＋半ラーメンセット\650（ランチサービス） ★★★＋ ))
お昼，久しぶりだ．
相変わらず，付近のサラリーマンで賑わっている．
チャーハンは見た目は白っぽいが，しっかりと炒めてある．
味付けも良く，なかなか旨い．
ピンク色のものは，カラーなるとの刻んだものだ．
レトロな昔ながらのチャーハンだ．
半ラーメンは，正油ラーメン．
基本の正油ラーメンと同じものだが，麺の湯切りが悪い．
水っぽくなってしまっている．
チャーハン，ラーメンともに量が少ない．
セットとして見た場合，少し中途半端な感が否めない．
インパクトが欲しい．
（2008／5）
正油ラーメン\600 ★★★★ ))
お昼，満席だったが強引に突入．
カウンター席に座る．
きれいなラーメンだ．
スープは，濃い目の色とは裏腹にあっさりとしている．
コクも旨みもまあまあだ．
ラードが多めだが，その甘みと香りがいい．
一柳の中太麺は，少し柔らかい．
具では，炒めたもやしが特にいい．
シャキシャキしていて旨い．
昭和レトロなごく普通の札幌ラーメンだ．
だが，僕の好きなタイプ．
好感の持てる．
（2008／2）
ラーメン 当八軒
札幌市中央区南1条西9丁目 北向き 
創業1972年（昭和47年）ころ．
昭和レトロなお店だ．
地元のサラリーマンの昼食のお店として定着している感がある．
付近には，ねるら，声，吉林飯店，布袋，秀宝など，ラーメンを出す店がたくさんあるが，結構，客が入る．
メニューは，ラーメン類が中心だが，カレーライス，定食もある．
セットメニューが充実しているほか，週代わりメニューがあるところがいい．
いろいろ食べてみたいお店の１つだ．
（2008／2）
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次は、ご近所の「ねるら」だったりして（笑）
ねるらは新しいお店のようですが，是非，食べてみたいと思っています．