はな丸/札幌
正油らーめん\700 ★★★★++
お昼前,結構客が入っている.
スープは,本家の味に近い.
香ばしい醤油スープは,旨みとコクも十分.
たっぷりの油で熱々だ.
旨い.
さがみ屋の中太麺もいい.
スープとの絡みも十分.
叉焼は,肩ロースだろうか.
程良い堅さで味がある.
これまた旨い.
完成度の高い醤油ラーメンだ.
村中系の特長が良く出ている.
塩ラーメンにも期待が持てそうだ.
(2008/3)
はな丸
札幌市清田区美しが丘3条7丁目1-33
月休(祝翌休)/11:30~20:00

2005年(平成17年)オープン.
店主は,純連の元店長.
札幌中心部からは遠いが,店はきれいで感じがいい.
メニューは,みそ,正油,塩の順.
しお丸らーめんというものもある.
(2008/3)
札幌市清田区美しが丘3条7丁目1-33
月休(祝翌休)/11:30~20:00

2005年(平成17年)オープン.
店主は,純連の元店長.
札幌中心部からは遠いが,店はきれいで感じがいい.
メニューは,みそ,正油,塩の順.
しお丸らーめんというものもある.
(2008/3)