はな丸/札幌

正油らーめん\700 ★★★★++

はな丸/札幌

お昼前,結構客が入っている.
スープは,本家の味に近い.
香ばしい醤油スープは,旨みとコクも十分.
たっぷりの油で熱々だ.
旨い.

さがみ屋の中太麺もいい.
スープとの絡みも十分.

叉焼は,肩ロースだろうか.
程良い堅さで味がある.
これまた旨い.

完成度の高い醤油ラーメンだ.
村中系の特長が良く出ている.
塩ラーメンにも期待が持てそうだ.
(2008/3)

はな丸
 札幌市清田区美しが丘3条7丁目1-33
 月休(祝翌休)/11:30~20:00

はな丸/札幌

2005年(平成17年)オープン.
店主は,純連の元店長.

札幌中心部からは遠いが,店はきれいで感じがいい.

メニューは,みそ,正油,塩の順.
しお丸らーめんというものもある.
(2008/3)

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