つむぎ食堂/札幌
ラーメン(みそ)+小チャーハンセット\700 ★★★★
みそラーメンは,昔ながらの札幌味噌ラーメン.
赤味噌系でスープにコクがあって旨い.
麺は西山の中太麺.これも旨い.
全体にバランスがよくとれた旨いみそラーメンだ.
チャーハンも昔ながらのもの.
ていねいに炒められていてこれまた旨い.
グリーンピースがのっているところもレトロでいい.
昭和レトロな大衆食堂での旨くてボリュームのある食事に十分満足できた.
(2007/7)
お食事の店 つむぎ
札幌市北区北15条西4丁目 西向き

創業は昭和40年代から50年代と推察される.
北大周辺の中華系をメインとした大衆食堂だ.
といってもメニューは豊富.
丼物から各種定食までたくさんある.
ラーメン3味は,どれも\530円だ.
カウンター中心のお店だがレトロ感は十分.
ご夫婦で経営されているようで,明るい接客はとても気持ちがいい.
(2007/7)
札幌市北区北15条西4丁目 西向き


創業は昭和40年代から50年代と推察される.
北大周辺の中華系をメインとした大衆食堂だ.
といってもメニューは豊富.
丼物から各種定食までたくさんある.
ラーメン3味は,どれも\530円だ.
カウンター中心のお店だがレトロ感は十分.
ご夫婦で経営されているようで,明るい接客はとても気持ちがいい.
(2007/7)