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2008.07.04 橋本家／札幌
ラーメン（正油）\400 ★★★))
最近にしてはものすごく安価なラーメンだ．
麺は中細の縮麺．
コシはあるのだが，まるでインスタントラーメンの麺のような感じだ．
お世辞にも旨いとはいえない．
スープは，豚骨・鶏がら，野菜ベースのやや甘味のある醤油味だ．
伝統的な札幌正油ラーメンのスープといっていい．
これは普通に旨い．
叉焼にはまあまあの厚みがある．
堅いが肉に味がある．
伝統的な札幌系ラーメンといっていい．
ボリュームはないが，この価格で普通に食べられるのだから，もとより不満はない．
（2008／6）
元祖神戸餃子 橋本家
札幌市中央区大通西23丁目297-29 西向き 
火休／11:00〜21:00
昭和30年代を意識して作られたレトロな店舗だという．
実際の創業年は不明だが，店舗の状態から見て確かにかなりの歴史がありそうだ．
このお店は神戸餃子がウリのようだ．
ラーメンもあるが，中華料理のメニューが多い．
どのメニューも安いところがいい．
（2008／6）
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しかし、今だラーメン４００円とは凄い。
恐れ入りました（笑）。文句なし。