らーめん(しお)\600 ★★★++

このお店のタイトルと似顔絵は分かりやすい.
初めての客でもご店主の顔を見れば直ちに理解できるからだ.
なかなか面白い.
お昼時,近所のサラリーマンで混んでいる.
旨いラーメン屋の証拠だ.
豚骨・野菜ベースの塩スープだ.
コクと旨味が出ていてなかなか旨い.
森住の中太麺は,もちもちしたタイプだ.
麺との相性も悪くない.
具ではとろろ昆布が旨い.
塩スープとの相性がいいのは当然だ.

セルフサービスのパンは,まあ普通か.
むしろ,ライスのほうがラーメンに合う.
小ライスもセルフサービスになっているところがいい.
しかも,いまだにこの価格を維持しているのは立派だ.
(2008/6)
らーめん ふらん軒
札幌市中央区南1条西5丁目17 プレジデント松井ビルB!F 
日休/11:30〜20:00

2007年11月オープン.
カウンター数席だけの狭いお店だ.
メニューは3味.
味噌が筆頭だ.
ほかに,パンが置いてあるのは珍しい.
(2008/6)
いや、「頑張れ」の声援は、誰でも送れる。とにかくお店に来て欲しい。と、昔、ラーメン屋のオヤジが言っていた(笑)