なみき食堂／札幌 北26条 【閉店】
ラーメン\380 ★★★ 
お昼過ぎ，大きな岡持を手に出前に出かける父さんと入れ違いに入店する．
昭和そのものの大衆食堂だ．
小上がりで近所の常連さん達が盛り蕎麦を食べている．
厨房では，母さんが一人．
丁度目の高さくらいはあろうか．
視線を遮る高い古びたカウンターに座った僕に目もくれず，何やら作っている．
声を掛けるのもはばかられる．
そんなスローな空気が流れている．
年季の入った店内．
真新しい大画面の薄型テレビだけが，時代が平成であることを物語る唯一の存在だ．
しばらくして出前から帰ってきた父さんにラーメンを注文する．
後から来た客２名は，カレーライスの大盛りだ．
父さんが母さんに何やら厳しい口調で指示を出している．
父さんは矍鑠としている．
母さんは，どこかスローだ．
なかなか出来上がる気配はない．
だが，ここは，慌ててはいけない．
スローな昭和の空気を楽しむ食堂なのだ．
改めてメニューをしげしげと見る．
どれも安い．といよりは，時代を間違えているとしか思えない．
ほとんどのメニューが300円代から400円代なのだ．
最も高いのがカツ定食の600円．
このお店の父さんや母さんが，昭和の時代から日々積み重ねてきた日常の自然な流れが，そうさせているだけのことだろうか．
ようやく登場したラーメン．
豚骨野菜ベースのやや甘みのある醤油スープだ．
父さんが急いで作ったせいか，中太の麺は幸いにも硬めだ．
具は，白菜にもやし，そして厚さ5㎜はある叉焼はなかなかのレアな力作．
なんと素朴で昭和レトロなラーメンだろうか．
もはや，旨いとか不味いとかいう問題を越えている．
確かにラーメンを食べているという実感がある．
この昭和のレトロな空気の中で，昭和のサッポロラーメンを食べているという実感だ．
空気，味，値段，ありとあるゆるものが時代を超越した昭和の大衆食堂だ．
（2008／8）
札幌市東区北26条東9丁目1-15
日休／11:00～
1972年（昭和47年）
現在の店舗は，1972年（昭和47年）から．
それ以前は，北大付近で長年営業されていたそうだ．
老夫婦による経営だ．
))
メニューはどれも安い．
後継者不足で閉店を余儀なくされる昔ながらの大衆食堂が多い中，いつまでも続けて欲しい大衆食堂だ．
次回は，是非ともカレーライスを食べねばなるまい． 大盛りで！
（2008／8）
