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喜龍/函館

塩ラーメン\500 ★★★★ 

喜龍/函館

餃子\400 ★★★★★ 

喜龍/函館

このお店で,のんびりとテレビを見ながらよく夕食を食べた.
ビールの友はいつも餃子だ.
具が旨い上にご主人の焼き方が絶妙.
お勧めの一品だ.

〆は塩ラーメン.
透明度の高いスープだ.
見た目も美しい.
実に薄味だ.
あっさり中のあっさり.

おそらく普通の人は物足りなさを感じるかもしれない.
しかし,細かな神経の行き届いた旨い塩ラーメンだと思う.
僕はこういう函館ラーメンが好きなのだ.
(2002/5)

中華料理 喜龍
 函館市宝来町18-1
 木休/11:00~20:00

喜龍

創業1981年(昭和56年).

小いけ本店から大森海岸に向かって歩くこと5分.
宝来町の大森海岸にほど近い住宅街の中にある.

ご夫婦で経営されている.
カウンターとテーブル席2卓程度の小さな大衆中華食堂だ.
もちろん地元密着型.

中華の定番メニューのほかに,夏場は冷やしラーメンもある.
お店はとても清潔で気持いい.
なお,すぐ先の海岸脇には,観光客にも人気のカフェバー「ラミネール」がある.
(2002/5)

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残念ながら2012年末に閉店しました。
旨いラーメンと定食が忘れられません、、、。

>kontaさん

そうですか.
函館の隠れた名店だと思っていただけに,とても残念です.
情報ありがとうございました.
月と星と妖精ダスト
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じょばんに

Author:じょばんに
シンプルライフをめざして
- for simple life -
ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

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