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三番館ラーメン/札幌

正油ラーメン\600 ★★★★ 

三番館ラーメン/札幌
 
豚骨・野菜ベースの醤油味だ.
野菜の甘味がよく出ていて旨い.
油もほどほど.

麺は,西山の中太麺.
茹ではバッチリ.
シコシコしている.

もやし,たまねぎ,白菜といった大量の炒め野菜が入っている.
もも肉叉焼は,分厚くて味があるが,硬い.

昔ながらのサッポロラーメンらしい旨いラーメンだ.
ボリューム感もある.
(2008/9)

三番館ラーメン
札幌市東区北26条東12丁目3-25 南向き

三番館ラーメン/札幌

創業1984年(昭和59年).
いかにも昭和のラーメン屋といった風情のお店だ.

店内は,変形カウンターに,テーブル1卓,小上がり1卓.
出前もしている.

ラーメンは,味噌・正油・塩各600円,バターラーメン,カレーラーメン各700円などがある.
ほかには,カレーライス,餃子定食,牛丼などだ.

南14条に支店がある.
(2008/9)

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シンプルライフをめざして
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